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寿屋 三つのこだわり ◇
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手作りへのこだわり
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和菓子の基となる餡作りから商品の仕上げまで、手作りにこだわっています。熟練した職人３人が一つ一つの商品に真心込めて作っております。 |
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材料へのこだわり
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和菓子の基本である餡は、すべて北海道十勝産の小豆を使っています。栗、寒天など他の菓子材料も厳選した素材を使っています。
また、保存料、着色料は一切使っておりません。安心してお召し上がりください。 |
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品質へのこだわり
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厳選された材料を基に、伝統的な技で作り上げられた商品ですが、保存料を一切加えていない為、一般の生ものよりも日持ちはいたしません。ただ当店は伊香保という観光地にあり、遠方のお客様も多い為、商品によっては真空包装にし、 多少日持ちが出来る物もあります。 |
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「湯の花饅頭」や「もみじ饅頭」「栗きんとん」など、当店で人気の
詰合せになります。 |
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こしあん；黒砂糖風味の薄皮で、北海道産小豆のこし餡を包みました。甘みをおさえた素朴な味わいです。
職場、ご家庭でのお茶の友として、是非、ご賞味ください。
伊香保の名物饅頭です。
小倉あん；つぶ餡入りの湯の花饅頭は、伊香保では当店だけです。
こちらもこしあんと同様手作りです。人気があり、数に限りがございますので、つぶあんファンのお客様は、ご来店の折には、予約をお勧めします。
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上州の美しいもみじを形どった甘味をおさえたカステラ菓子です。
もみじは伊香保の町木です）
和菓子の苦手なお子様などにも、好評です。 |
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ほのかな栗の香りと甘さが調和した田舎風のまんじゅうです。
近年、伊香保店で人気上昇中です。 |
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| 黒砂糖の風味を特に生かした逸品で、コクのある味わいは皆様のご好評を得ております。和菓子通のお客様に大変好評です。 |
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その年のその時期にしか食せない季節限定商品をラインナップしました。
毎年、素材を厳選し、手作りしております。日本の四季折々の素晴らしさを堪能する横で手作りの寿屋限定銘菓の味を楽しんで頂けたら幸いです。
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※ 上記価格は全て税込価格になります。
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